ein musikalisch-kulinarischer Tipp
.. die Natur ist aufgeblüht, die Luft hat sich erwärmt und das hält die Menschen nicht mehr zu Hause. Auch für das bevorstehende Pfingstwochenende sind die Wetterprognosen gut.
Die Famile kommt zusammen, Freunde werden eingeladen und man unternimmt gemeinsam etwas. Das Besondere an diesem Wochenende, in der sächsischen Landeshauptsatdt gehen das legendäre Dixieland Festival und Pfingsten eine gelungene Symbiose ein. Ein sehr guter Grund also, die bevorstehenden Tage musikalisch und kulinarisch zu verbringen.
Das dachte sich auch Marco Bensen,
Der Pfingstochse
In vielen Regionen Deutschlands existieren noch alte Pfingstbäuche, mit denen das Fest gefeiert wird. So zum Beispiel das Pfingstbaumpflanzen in der Lüneburger Heide, die Geißbockversteigerung in Deidesheim oder die Heimensteiner Kirmes in Heiligenstadt im Eichsfeld. Mancherorts wird auch das "Birkenstecken" noch praktiziert, wo sich in der Pfingstnacht die Junggesellen aufmachen, um ihrer Liebsten eine Birke an die Hauswand stellen. In Österreich und Teilen Deutschlands, z.B. Bayern oder auch Mecklenburg Vorpommern gehört das Schmücken des Pfingstochsen noch zur Tradition. Pfingstochse -
Tipps zum Feiertag
der Mai steht vor der Tür
…der Mai steht vor der Tür
und auch das Wetter scheint sich langsam für den Frühling entschieden zu haben.
Somit ist für den ersten Maitag, bei recht milden Temperaturen mit Sonne und leichter Bewölkung, einem gelungenen Ausflug in die nähere Umgebung nichts zu entgegnen. Allerorten hübschen sich auch die Gatronomien auf, um die Schar der Ausflügler zu empfangen und zu verwöhnen.
So sehen die Sieger aus
Seit dem 22. März wurde in Dresden und Umgebung in 30 teilnhemenden Raestaurants und Lokalen geschlemmt und bewertet. Die 5. Dresdner Kochsternstunden.
Insgesamt wurden 3892 Menüs verkauft und 1842 Bewertungen abgegeben, so der Veranstalter Clemens Lutz. Geschmack
Jazz auf dem Balkon
So schön ist Jazz auf dem Balkon...
das Coselpalais am Fuße der Dresdner Frauenkirche ist deutschlandweit und darüber hinaus als Toristenattraktion bekannt und wird für seine Kaffee- und Konditoreispezialitäten geschätzt.
Doch das 1746 erbaute Coselpalais hat noch mehr zu bieten.
Was für ein Wetter…
Das ist schlichtweg das Thema Nr. 1 in Deutschland- und das schon seit Wochen. Jeden Morgen
der Blick aus dem Fenster und aufs Thermometer. Wir sehnen uns nach dem Frühling, wir reden
ihn allerorten herbei, doch statt dessen Frost und Frust, statt Wärme und Lust.
Restaurantfinder.de auf der Kulinaria und Vinum in Dresden
Mal Lust auf was Leckeres?
Wie wär´s z. B. mit einem „Rote Grütze Muffin“ oder vielleicht herzhaft- mit einem „Schinken Käse Muffin“? Sie denken gibt’s gar nicht- gibt’s doch, bei “Fräulein Lecker“ in der Dresdner Neustadt, Louisenstraße 11. Dabei verwenden die beiden „Lecker Fräuleins“ Maria Schäller und Annelie Hartmann nur gesunde Zutaten. Dinkelmehl, Rohrzucker und laktosefreie Milch.
Gastronomie Eventkalender
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